世界最大规模的旅游产业展销会5日到9日在德国柏林举行。日本在会场开设展区,宣传日式料理和日本文化的魅力。
为了将日式料理提升为观光资源,来自日本的厨师们在会场为大家展示厨艺。去年,日式料理被登录为世界非物质文化遗产,厨师们通过精湛的技艺,向到场者展示了日式料理的魅力,并向人们介绍了日本人热情好客的精神。